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Hay 167 productos.
Cortadora de embutido profesional a buen precio. Cuchilla de 300 mm
Excelente Envasadora al vacío de campana especial para alargar la vida de sus productos ofreciendo un envasado al vacío perfecto.
El modelo PES-20 es la combinación entre una peladora de patatas y una escurridora de verduras. Esta excelente maquina de preparación dinamica incluye el cesto escurridor para que también cumpla con esta función.
Sonda al corazón para sous vide Sammic: Modelos: Para SmartVide 5 / SmartVide 7 / SmartVide 9 / SmartVide8 Plus / SmartVide 8 El Grupo Doserres es Distribuidor Oficial Sammic desde 1998.
Picadora de Carne profesional, con un potente motor de 1100w y una producción de 220 Kg/h. Picadora Ideal para uso industrial y doméstico. Fácil desmontable para su limpieza y cambio de disco. Provisto de 2 discos con perforaciones diferentes y accesorio de cono para embutir. Agarre superior para transportar fácilmente. Cuchilla: 22 Peso: 24 Kgs
Triturador fijo XM-12 de Sammic. Brazo triturador de 223 mm. Especia para trabajar en recipientes de hasta 10 litros de capacidad.
Amasadora cabezal fijo capacidad 7 lts 988,000000
Triturador fijo TR-220 ahora se reemplaza por el modelo XM-21 de Sammic. Brazo triturador de 250mm. Especial para trabajar en recipientes de hasta 12 litros de capacidad. Bloque motor de velocidad variable. Brazo extraíble de 250 mm. Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 12 litros.
Crean una capa de aislamiento en cualquier baño abierto, evitando la pérdida de calor y la evaporación del agua. Mantiene las bolsas al vacío sumergidas. Reduce humos y el riesgo de salpicaduras. Soporta hasta 110ºC y se puede usar prácticamente con cualquier tipo de líquido. El Grupo Doserres es Distribuidor Oficial Sammic desde 1998.
El modelo M5 de Sammic es una peladora de patatas industrial compacta, ideal para las cocinas de espacio reducido. Sus dimensiones ofrecen una fácil colocación siempre y cuando tengamos una toma de agua y desagüe cerca, por ejemplo, la pica o fregamanos. Esta peladora tiene una potencia suficiente como para retirar las pieles de las patatas, zanahorias o...
Amasadora cabezal fijo capacidad 10 lts
Triturador fijo TR-270 -Ahora es el XM-22 de Sammic. Brazo triturador de 300mm. Especia para trabajar en recipientes de hasta 15 litros de capacidad, la potencia ahora es de 300W.
Sous vide Portatil Buffalo ideal para cocinar a baja temperatura, al ser portátil lo podremos transportar y conectar en casi cualquier cubeta Gastronorm tanto GN 1/1 como GN 1/2 o GN 2/1. Dispone de un control preciso de temperatura con tiempo y temperatura constante. Incorpora alarma de aviso de nivel de agua bajo. Importante: cubeta Gastronorm vendida...
25 bolsas para envasar alimentos al vacío de 16 x 20 cm de la marca Lacor. Tamaño de la Bolsa: 16 x 20 cmCantidad: 25 UnidadesMicras: 105
Amasadora cabezal fijo capacidad 16 lts Selecciona la corriente que necesitas
Cortadora de embutido profesional a buen precio. Cuchilla de 195 mm
Accesorio para las peladoras de patatas con toma de accesorios, modelos PPC de Sammic. Este accesorio es ideal para cortar todo tipo de hortalizas y verduras, además de rallar queso, pan, chocolate, etc...
Horno microondas profesional Lacor con capacidad de 23 litros y potencia de 800 W. Este microondas es ideal para un bar, restaurante u hotel. Este ha sido diseñado para un uso intensivo, reduciendo el tiempo de calentameiento un 60%. Fabricado con materiales robustos y mayores medidas de seguridad para la mayor protección del usuario a radiaciones. Su...
Triturador SAMMIC TR-350 Ahora XM33 desmontable. Brazo triturador de 420mm. Especia para trabajar en recipientes de hasta 75 litros de capacidad Potencia mejorada 400w. Bloque motor de velocidad fija. Brazo extraíble de 420 mm. Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 60 litros.
25 bolsas para envasar alimentos al vacío de 20 x 30 cm de la marca Lacor.Tamaño de la Bolsa: 20 x 30 cm Tamaño de la Bolsa: 20 x 30 cmCantidad: 25 UnidadesMicras: 105
Amasadora cabezal fijo capacidad 22 lts Seleccionar Tensión
Cortadora de fiambre transmisión por correa con disco de 350mm Ø. Cortadora de fiambre de lujo con todas las piezas de aluminio anodizadas, incluidas las manetas. Potencia del motor: 400w.
Accesorio para las peladoras de patatas con toma de accesorios, modelos PPC de Sammic. Este accesorio es ideal para picar pequeñas cantidades de carne en las mejores condiciones de higiene. Este accesorio incluye una cuchilla y dos placas de 4.5 y 8 mm.
Horno microondas profesional Lacor con capacidad de 25 litros y potencia de 900 W. Este microondas es ideal para un bar, restaurante u hotel. Este ha sido diseñado para un uso intensivo, reduciendo el tiempo de calentameiento un 60%. Fabricado con materiales robustos y mayores medidas de seguridad para la mayor protección del usuario a radiaciones. Su...
Horno microondas profesional Lacor con capacidad de 30 litros y potencia de 900 W. Este microondas es ideal para un bar, restaurante u hotel. Este ha sido diseñado para un uso intensivo, reduciendo el tiempo de calentameiento un 60%. Fabricado con materiales robustos y mayores medidas de seguridad para la mayor protección del usuario a radiaciones. Su...
Triturador SAMMIC TR-550 ahora es XM-52 desmontable. Brazo triturador de 520mm. Especial para trabajar en recipientes de hasta 120 litros de capacidad, se ha mejorado la potencia ahora 570w. Bloque motor de velocidad fija. Brazo extraíble de 520 mm. Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 120 litros
25 bolsas para envasar alimentos al vacío de 24 x 36 cm de la marca Lacor. Tamaño de la Bolsa: 24 x 36 cmCantidad: 25 UnidadesMicras: 105
Amasadora cabezal fijo capacidad 32 lts Selecciona Tensión: 230v o 400v
Accesorio para las peladoras de patatas con toma de accesorios, modelos PPC de Sammic. Este accesorio es ideal para obtener un puré homogéneo, excelente para patata cocida, judías hervidas, zanahoria, frutas y verduras.
Cortadora de fiambre transmisión por engranaje con disco de 220mm Ø. Cortadora de fiambre transmisión por engranajes, eliminando el trabajo de tensar la correa. Potencia del motor: 140w.
Triturador SAMMIC TR-750 ahora XM-72 desmontable. Brazo triturador de 630mm. Especia para trabajar en recipientes de hasta 250 litros de capacidad,
Conjunto de 3 botes aptos para envasado al vacío, conjunto para usar con las máquinas de vacío LACOR.
Cortadora para patatas fritas manual CF-5. Ideal para restaurantes y cocinas industriales. Producción: 100 - 150 Kg/h
Amasadora cabezal fijo capacidad 41 lts
Cortadora de fiambre transmisión por engranaje con disco de 250mm Ø. Cortadora de fiambre transmisión por engranajes, eliminando el trabajo de tensar la correa. Potencia del motor: 155w.
Horno microondas profesional Lacor con capacidad de 25 litros. Este microondas es ideal para un bar, restaurante u hotel. Este ha sido diseñado para un uso intensivo, reduciendo el tiempo de calentameiento un 60%. Fabricado con materiales robustos y mayores medidas de seguridad para la mayor protección del usuario a radiaciones. Su cavidad interior es de...
Microondas industrial de fácil utilización, totalmente construido en acero inoxidable tanto exterior como interiormente. La mejor opción para establecimientos de hostelería que requieran un microondas fiable y fácil. Incorora plato giratorio de Ø 27 cm. Ofrece 6 niveles de potencia y un temporizador manual de 30 minutos.
Soporte para peladora de patatas. Apto para los modelos PP / PPC / PI / M-5 / PES-20.
Bloque motor de velocidad variable. Brazo triturador extraíble de 306 mm diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 30 l. Brazo batidor con capacidad de 2 a 50 claras de huevo.
Amasadora cabezal fijo capacidad 48 lts
Cortadora de fiambre transmisión por engranaje con disco de 275mm Ø. Cortadora de fiambre transmisión por engranajes, eliminando el trabajo de tensar la correa. Potencia del motor: 200w.
Gran cortadora de embutido del fabricante Sammic. Cortadora con cuchilla de Ø 220, Transmisión por correa.
Soporte Triturador Sammic que permite la sujeción de brazos a ollas, marmitas de forma fija o móvil.
Filtro antiespuma para evitar atascos de residuos en las tuberías. Este excelente filtro es apto para las peladoras de patatas Sammic PP-6+ / PPC-6+ y PP-12+ / PPC-12+ / PI-10/20 / PES-20 / M-5
Envasadora al Vacío Campana Sobremesa 480x560x440h mm V10T ROMAGSA
Horno microondas industrial de 25 litros fácil de manejar gracias a su panel de mandos "Easy". Este microondas tiene un acabado totalmente en acero inoxidable tanto en el exterior como en el interior. Su magnetrón ofrece una potencia de 1000 W. Ofrece una base cerámica fija para mayor capacidad al horno. Conjuega dos características que más aprecia el...
Amasadora cabezal movil capacidad 10 lts
Gran cortadora de embutido del fabricante Sammic. Cortadora con cuchilla de Ø 250, Transmisión por correa.
Complemento para el triturador, batidor o combi de la serie 20 o para el bloque motor MM-20V.
Horno microondas programable industrial de 25 litros de fácil manejo. Ofrece una base cerámica fija para mayor capacidad al horno. Conjuega dos características que más aprecia el profesional de la restauracion, que son la potencia de trabajo y facilidad de manejo. Fabricado totalmente en acero inoxidable tanto en el exterior como en el interior. Tiene un...
Amasadora cabezal móvil capacidad 16 lts
Gran cortadora de embutido del fabricante Sammic. Cortadora con cuchilla de Ø 275, Transmisión por correa.
Complemento para el batidor o combi de la serie 30 o para el bloque motor MM-30V.
Horno microondas industrial de 34 litros fácil de manejar. Este microondas tiene un acabado totalmente en acero inoxidable tanto en el exterior como en el interior. Equipa 2 magnetrones que ofrecen una potencia de 1800 W. Ofrece una base cerámica fija para mayor capacidad al horno. Conjuega dos características que más aprecia el profesional de la...
Amasadora cabezal movil capacidad 41 lts
Gran cortadora de embutido del fabricante Sammic. Cortadora con cuchilla de Ø 300, Transmisión por correa.
1800 W. Base cerámica fija. 17 litros. Microondas con scanner. Detección inteligente del producto mediante el lector del código de barras.Programable. Uso intensivo. Equipado con dos magnetrones.
Triturador industrial de brazo fijo IRIMAR. Diseño y fabricación Nacional. Mejor relación calidad/precio. - 24 modelos diferentes. - Protector de cuchilla independiente, que facilita las labores de desmontaje y limpieza (SISTEMA PATENTADO). - Tubo, palier interior, protector de cuchilla, cuchilla y rodamientos en acero inoxidable. - Forma ergonómica del...
Triturador industrial de brazo fijo IRIMAR. Diseño y fabricación Nacional. Mejor relación calidad/precio. - 24 modelos diferentes. - Protector de cuchilla independiente, que facilita las labores de desmontaje y limpieza (SISTEMA PATENTADO). - Tubo, palier interior, protector de cuchilla, cuchilla y rodamientos en acero inoxidable. - Forma ergonómica del...
Amasadora cabezal movil capacidad 50 lts
Horno microondas industrial de 34 litros fácil de manejar. Este microondas tiene un acabado totalmente en acero inoxidable tanto en el exterior como en el interior. Equipa 2 magnetrones que ofrecen una potencia de 1800 W. Su capacidad de 34 litros le permite introducir platos de 356 mm. Ofrece una base cerámica fija para mayor capacidad al horno. Conjuega...
Excelente cortadora de fiambre swedlinghaus fabricada para grandes producciones, construidas en aleación de aluminio anodizado y transmisión por engranajes con lo que garantizamos una rotación regular de la cuchilla forjada en acero templado de alta calidad., permitiendo un trabajo con bajo esfuerzo en la presión para el corte. Funciona con un motor...
Triturador industrial de brazo fijo IRIMAR. Diseño y fabricación Nacional. Mejor relación calidad/precio. - 24 modelos diferentes. - Protector de cuchilla independiente, que facilita las labores de desmontaje y limpieza (SISTEMA PATENTADO). - Tubo, palier interior, protector de cuchilla, cuchilla y rodamientos en acero inoxidable. - Forma ergonómica del...
Maquinaria Auxiliar para Hostelería Maquinaria auxiliar que ayudan a la preparación en cocina. Imprescindibles en su cocina.
