Mandolina inox Luxe
Mandolina profesional de cocina fabricada en acero inoxidable. Mandolina provísta de 5 cuchillas.
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Mandolina profesional de cocina fabricada en acero inoxidable. Mandolina provísta de 5 cuchillas.
Mandolina profesional Tellier. La mandolina de los grandes Chef. Indispensable en su cocina. Con la mandolina profesional Tellier podrá rebanar fácilmente verduras, queso, jamón en formas diferentes dependiendo del tipo de cuchilla seleccionemos.
Cortador de manzanas Ibili, especial para ahorrar tiempo en la preparación de esta fruta, especialmente destinada para colegios, catering y cocinas colectivas. Uso industrial y doméstico.
Cortador de melón y piña, especial para ahorrar tiempo en la preparación de estas frutas, especialmente destinada para colegios, catering y cocinas colectivas. También para uso doméstico.
Cortador en láminas Ibili, especial para ahorrar tiempo en la preparación de sus platos, especialmente destinada para colegios, catering y cocinas colectivas. También para uso doméstico.
Cortador de huevos en láminas, especial para la decoración de ensaladas, platos y presentaciones especiales. Un indispensable en su cocina.
Cortador de queso con cuchilla, con la calidad de primera marca nacional. Con este cortador de queso nos permitirá cortar quesos de distintos tipos para una presentación en mesa con el grosor que necesitemos.
Rallador de cuatro caras diferentes para el rallado de alimentos en su cocina. Indispensable para los profesionales.
Cortador de huevos Lacor, corte especial de doble uso, especial para la decoración de ensaladas, platos y presentaciones especiales. Un indispensable en su cocina.
Rallador de quesos con manivela Lacor, con dos cuchillas para dos grosores de rallado.
Rallador de quesos en viruta. Dispone de manivela con cuchilla lo que nos permite extraer virutas de queso para un servicio cuidado y exquisito a sus comensales.
Cortador de verduras IBILI. Especial para el corte en trozos de verduras y tuberculos.
Cortador de Fritas inoxibar, con dos tipos de cuchillas y con ventosas para un trabajo estático de la maquina.
Cortador de patatas fritas profesional. Cortadora de patatas con más de 15 años en el mercado. Vendida en los 5 continentes lo que garantiza la fiabilidad en las cocinas más exigentes.
Lira cortaquesos blandos y foie grass 17 cm. Disponemos de recambio de hilo lira.
Rallador de tres usos diferentes para el rallado de alimentos en su cocina. Indispensable para cocinas profesionales.
Cuchillero con alojamiento especial para cuchillos, tijeras y chairas.
Excelente decorador para cítricos indispensable en su cocina y para el mejor barman, nos permite decorar cockteles, esculpir líneas o hacer dibujos sobre fritas o verduras.
Abrelatas profesional. Podrás abrir las latas sin ningún esfuerzo.
Abrelatas profesional. Podras abrir latas sin ningun esfuerzo
Tipico abrelatas mariposa Podras abrir latas sin ningun esfuerzo
Rasqueta con 2 cuchillas especial para planchas de cromo duro. Medidas: 30cm Cuchillas de recambio NO incluidas. Modelo de cuchillas CM8507 de venta en nuestra web. Pack 10 cuchillas
Espátula o rasqueta para planchas de cromo duro.
Espátula o rasqueta para cocina, para uso en cocinas industriales, también para su uso en plancha de hierro o acero. (No está indicada para planchas de cromo duro) estas planchas necesitan otro tipo de rasquetas.
Pelador de calidad para patatas, zanahorias y otros vegetales. Fabricado por COMAS garantía de calidad.
Abre ostras de gran calidad indispensable en sus mesa. Apto para lavavajillas y mango ergonómico con protector.
Pincho para saborear las mazorcas de maíz con o sin mantequilla. Imprescindible para tus clientes. Precio paquete de 12 unidades
Pincho para aperitivo y para caracoles. De acero inoxidable y mango de madera de olivo. Imprescindible para tus clientes. Precio paquete de 10 unidades
Recambio de cuchillas para rascador de planchas de cromo duro. 10 unidades.
Guante de protección cómodo y ligero para evitar cortes. Ambidiestros. Medida: 26 cm Medida: 10 XL
Guante de protección cómodo y ligero para evitar cortes. Ambidiestros. Este guante de cota es adecuado para profesionales que realicen tareas de riesgo con utensilios de corte en el procesado de alimentos. Recuerde la importancia de la prevención para evitar accidentes.Los guantes de cota que estamos acostumbrados a ver en pescaderías o carnicerías...
Pincho o tenedor para marisco en acero inoxidable. Precio paquete de 12 unidades
Espátula o rasqueta para cocina, para uso en cocinas industriales, también para su uso en plancha de hierro o acero. (No está indicada para planchas de cromo duro) estas planchas necesitan otro tipo de rasquetas.
Espátulaperforada lacor 60421 para cocinas domésticas e industriales. INOX 7.5x21.5 CMS
Magnifico afilador de cuchillos profesional con ventosa.
Afilador de cuchillos profesional de sobremesa con dos discos de afilado.
El afilador eléctrico de cuchillos y tijeras 69216 de Lacor tiene una potencia de 80 W un peso de 2.20 kg y unas dimensiones de 37x14x13
Ideal para cortar verduras, hojas lechuga, etc para ensaladas. Muy utilizado en locales de preparación de ensaladas.
Mesa de corte de polietileno con hueco para cubeta GN 1/3 (NO INCLUIDA). Ideal para facilitar el corte de alimentos así como su recogida. Medidas: 650x400
Rallador con cajón para el rallado y la recogida de alimentos en su cocina. Indispensable para los profesionales.
Ralladores Slim de cuatro formas diferentes. Dual - paso fino - paso medio - paso grueso Medida: 465 mm
Ralladores de mano Indispensable para los profesionales de la cocina. Selecciona entre los tres modelos. Rallado fino, rallado grueso o mixto. Selecciona tu medida
Rallador semicircular, al tener curvas permite hacer mas presión sobre él por lo que permite rallar elementos de distinta consistencia. La cuchilla afilada permite que se puedan rallar todo tipo de alimentos. Mango ergonómico para rallar de una manera cómoda y sencilla. La forma del utensilio hace que sea fácil de usar. Soportes de goma para un apoyo...
Excelente decorador para cítricos y pelador decorador de verduras. Indispensable en su cocina y para el mejor barman, nos permite decorar cockteles, esculpir líneas o hacer dibujos sobre fritas o verduras.
Excelente Pelador de lamas de verduras. Indispensable en su cocina y para el mejor barman, nos permite decorar cockteles, pelar, esculpir líneas o hacer dibujos sobre fritas o verduras.
Excelente Pelador de patatas, frutas y verduras en general. Indispensable en su cocina. Nos permite decorar cockteles, pelar, esculpir líneas o hacer dibujos sobre fritas o verduras. Ideal para diestros y zurdos.
Excelente cincelador y decorador para frutas y verduras en general. Indispensable en su cocina. Nos permite decorar cockteles, pelar, esculpir líneas o hacer dibujos sobre fritas o verduras.
Descorazonador de manzanas. Indispensable en su cocina. Nos permite extraes la parte inservible de la manzana rápidamente para tus presentaciones, ensaladas, cockteles, pelar.
Vaciador de frutas con bordes afilados para facilitar el trabajo. Dos medidas diferentes
Un corte perfecto del pan: el cortador de pan con base de madera de Louis Tellier es ideal para obtener un corte perfecto de tu pan, sin aplastarlo. La hoja permite un corte afilado y preciso, como una guillotina.
Útiles de corte y cocina.