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Hay 394 productos.
Soportes para aceite. Soportes de acero inoxidable para colocar botellas de aceite de oliva combinada con vinagre u otra salsa o vinagreta. Aptos para la nueva normativa sobre el aceite de oliva en restaurantes.
Cuchillo mondador Arcos indispensable para cualquier cocina. Número uno en ventas.
Tabla de madera muy vistosa y divertida, esta tabla de madera es capaz de atraer todas las miradas y de aportar a tu bar o restaurante un menaje de hostelería lleno de innovación del que disfrutarán tus clientes.Medidas: 40 x 20 cm
Bandeja de inoxidable rectangular de Horno con borde vuelto y reforzado. Muy útil en la presentación y exposición de alimentos tanto en vitrinas expositoras como para presentar en mesa. Muy utilizada también en entornos de cocinas para colectividades. Selecciona la medida que necesites (Medida interior, para ver medida exterior ver en descripción)
Cacillo monoblock de fabricado en acero inoxidable. También llamado coloquial mente cucharón de cocina es el imprescindible en cualquier cocina tanto doméstica como industrial. Selecciona la medida que necesitas.
Olla de Aluminio profesional para uso en cocinas industriales. Garantía de calidad. Cuerpo fabricado en aluminio puro 99.5%. Asas y mangos atérmicos en tubo de Acero Inoxidable 18/10. Selecciona tu medida
Las sartenes Robust , están fabricadas en Aluminio y recubiertas de antiadherente profesional. Con toda la calidad del fabricante preferido de los Chef más exigentes Lacor.
Mandolina profesional de cocina fabricada en acero inoxidable. Mandolina provísta de 5 cuchillas.
Mandolina profesional Tellier. La mandolina de los grandes Chef. Indispensable en su cocina. Con la mandolina profesional Tellier podrá rebanar fácilmente verduras, queso, jamón en formas diferentes dependiendo del tipo de cuchilla seleccionemos.
Soportes para aceite. Soportes de acero inoxidable para colocar botellas de aceite de oliva combinada con vinagre u otra salsa o vinagreta. Además podremos colocar la sal y pimienta. Aptos para la nueva normativa sobre el aceite de oliva en restaurantes.
¿Todavía no lo tienes? Cuchillo muy utilizado e indispensable en su cocina, tanto industrial como doméstica. Al mejor precio en cuchillos Arcos.
Fuente oval Honda con borde vuelto. Ideal para la exposición de mariscadas, parrilladas, ensaladas y otro tipo de presentaciones. Fabricada en acero inoxidable 18%. Selecciona la medida que necesites.
Está de moda y nosotros la traemos a un precio muy especial. Con nuestra pistola ahumadora podrá añadir aromas y sabores con un toque ahumado a sus alimentos, tanto en carnes, pescados, cockteles y postres. Podrá hacerlo en su cocina o delante del cliente porque funciona a pilas (incluidas en el precio). También vendemos Astillas para Ahumador.
Cacerola alta Lacor de calidad profesional. Fabricadas por LACOR o Pujadas con materiales extra fuertes con bordes reforzados y asas ergonómicas. Remaches resistentes y fondo reforzado.
Espumadera monoblock de fabricado en acero inoxidable. Para uso profesional esta espumadera es imprescindible en cualquier cocina tanto doméstica como industrial. Selecciona la medida que necesitas.
Las sartenes Robust 2, están fabricadas en Aluminio y recubiertas de antiadherente profesional. Con toda la calidad del fabricante preferido de los Chef más exigentes Lacor.
Cortador de manzanas Ibili, especial para ahorrar tiempo en la preparación de esta fruta, especialmente destinada para colegios, catering y cocinas colectivas. Uso industrial y doméstico.
Descripción Consultas La Sartén Vulcano de Comas está fabricada en aluminio de máxima calidad. La altura de la pared y la curvatura del ángulo de la base, hacen de esta sartén ideal para salteados de pasta, arroces y verduras. Sus características son las siguientes: Fabricada en aluminio de máxima calidad diseñada para un uso profesional.
Cacerola de calidad profesional. Fabricadas por LACOR o Pujadas con materiales extra fuertes con bordes reforzados y asas ergonómicas. Remaches resistentes y fondo reforzado.
Aceitera de cocina fabricada en acero inoxidable, indispensable en su cocina. Con un caño para evitar que caiga gran cantidad de aceite este se puede regular presionando la punta. Aceitera para su cocina profesional o doméstica.. Aceitera de acero Iberica, fabricada con la garantía IBILI.
Cuchillo de gran calidad pensado para los mas exigentes. Especial para un uso intensivo en cocinas profesionales o domésticas. Fabricado por ARCOS el modelo Universal 280204 es de acero Nitrum y con mango de Polioximetileno.
Bandeja de inoxidable y de forma oval con borde vuelto y reforzado. Muy útil en la presentación y exposición de alimentos tanto en vitrinas expositoras como para presentar en mesa. Muy utilizada también en entornos de cocinas para colectividades.
Cubo blanco industrial DENOX para uso alimentario. Apto para uso alimentario. Asas ergonómicas. Bases encajables entre sí y apilable sobre la tapa. Base con ruedas disponible. (Opcional) Medidas (mm) : Ø 515 x 670
Espumadera alambre monoblock de fabricado en acero inoxidable. Elemento imprescindible en las cocinas industriales esta espumadera de alambre está fabricada por Lacor o Pujadas. Garantía de Calidad!! Selecciona la medida que necesitas
Cortador de melón y piña, especial para ahorrar tiempo en la preparación de estas frutas, especialmente destinada para colegios, catering y cocinas colectivas. También para uso doméstico.
Sartén fabricada en aluminio con triple capa antiadherente con mezcla de partículas de titanio para obtener la máxima resistencia. Con fondo de inducción que permite una difusión rápida y uniforme del calor. El mango es de acero inoxidable. Apta para cocinas a gas, vitrocerámica, de inducción y fogón eléctrico.
Aceitera de cocina fabricada en acero inoxidable, indispensable en su cocina. Con un caño para evitar que caiga gran cantidad de aceite este se puede regular presionando la punta. Aceitera para su cocina profesional o doméstica.. Aceitera de acero Iberica, fabricada con la garantía IBILI.
Cazo bombado Chef de aluminio, especial para cocinas industriales. Elemento imprescindible para los Chef más exigentes.
Cuchillo de gran calidad pensado para los mas exigentes. Especial para un uso intensivo en cocinas profesionales o domésticas. Fabricado por ARCOS el modelo Universal 280304 es de acero Nitrum y con mango de Polioximetileno.
Cuchara Lisa monoblock de fabricado en acero inoxidable. Para uso profesional esta espumadera es imprescindible en cualquier cocina tanto doméstica como industrial.
Cubo blanco graduado industrial Araven para uso alimentario. Apto para uso alimentario. Asas ergonómicas. 290x290
Cazo bajo con vertidor de aluminio para cocinas industriales. Cazo Chef de Aluminio.
Cortador en láminas Ibili, especial para ahorrar tiempo en la preparación de sus platos, especialmente destinada para colegios, catering y cocinas colectivas. También para uso doméstico.
Wok fabricado en aluminio con recubrimiento antiadherente de 5 capas. De gran calidad y ecológico, libre de materiales pesados y de PFOA. Es ideal para uso intensivo, ligero y manejable. No es apto para inducción. Con toda la calidad del fabricante preferido de los Chef más exigentes Lacor.
Bandeja multiunidades para elaborar diferentes productos en horno. Muy recomendable para hacer huevos fritos en el horno en grandes cantidades. Cada bandeja dispone de 6 cavidades con una amplituc de 12,5 en parte superior. La bandeja cumple la normativa Gastronorm 1/1 (530 x 325 mm). Fabricada en aluminio con recubrimiento antiadherente.
Aceitera en forma de pirámide también llamada Aceitera Probeta. Fabricada en cristal, su diseño y funcionalidad la hacen indispensable en su cocina, permite dosificar el aceite en su justa medida.
Cuchillo de gran calidad pensado para los mas exigentes. Especial para un uso intensivo en cocinas profesionales o domésticas. Fabricado por ARCOS el modelo Universal 280404 es de acero Nitrum y con mango de Polioximetileno.
Cuchara lisa de nylon indispensable en tu cocina. Gran precio y calidad en una cuchara de cocina con una resistencia de hasta 220ºC, Apta para lavavajillas y pensada para rendir a la perfección en el trabajo diario de las cocinas más exigentes. Medidas: 7,5 x 10 / Largo: 30,5 cms
Sifón IBILI diseñado para cocinas y repostería, diseñado para preparar espumas, natas, etc. Le permitirá realizar preparaciones dignas de los grandes chefs. Disponibles en 0,5 lts y 1 Lts SELECCIONE LA MEDIDA QUE NECESITE
Cortador de huevos en láminas, especial para la decoración de ensaladas, platos y presentaciones especiales. Un indispensable en su cocina.
Sartén para crepes que permite una óptima distribución de calor. Ligera, manejable y fácil de limpiar gracias a su antiadherente exterior. Apta para cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas. No es apta para inducción. Ideal para un uso continuo Con toda la calidad del fabricante preferido de los Chef más exigentes Lacor.
Parrilla para horno pastelería (600 x 400 mm). Rejillas especial para hornos pastelería 60x40 cm. Rejilla pastelera reforzada fabricada en acero inoxidable.
Aceitera en forma de pirámide también llamada Aceitera Probeta. Fabricada en cristal, su diseño y funcionalidad la hacen indispensable en su cocina, permite dosificar el aceite en su justa medida.
Cuchillo de gran calidad diseñado para los mas exigentes. Arcos 2805
Cazo alto con vertidor de aluminio para cocinas industriales. Cazo Chef de Aluminio.
Espumadera de nylon indispensable en tu cocina. Gran precio y calidad en una cuchara de cocina con una resistencia de hasta 220ºC, Apta para lavavajillas y pensada para rendir a la perfección en el trabajo diario de las cocinas más exigentes. Medidas: Ø 11 / Largo: 31,5 cms
Espátula de nylon indispensable en tu cocina. Gran precio y calidad en una cuchara de cocina con una resistencia de hasta 220ºC, Apta para lavavajillas y pensada para rendir a la perfección en el trabajo diario de las cocinas más exigentes. Medidas: 8 x 10 / Largo: 33 cms
Manga pastelera desechable diseñada para decorar y personalizar postres. Se adapta a cualquier tipo de boquilla. No emplear con alimentos a temperaturas superiores a 60 ºC. CAJAS DE 100 UNDS SELECCIONE LA MEDIDA QUE NECESITE
Con nuestra centrifugadora de ensaladas podrá escurrir lechugas y verduras en general de forma rápida y segura, es importante que nuestras ensaladas estén libres de agua ya que se mantendrán mas tiempo frescas y conseguirá mas precisión con las salsas y condimentos.
Bandeja para barras de pan de 5 canales. Cuerpo de aluminio. Medidas 60x40 cm
Cuchillo de gran calidad pensado para los mas exigentes. Especial para un uso intensivo en cocinas profesionales o domésticas. Fabricado por ARCOS el modelo Universal 2800604 es de acero Nitrum y con mango de Polioximetileno.
Pote de Aluminio de la gama CHEF de Lacor. Apta para uso profesional en cocinas industriales está fabricada en aluminio. Es uno de los elementos más usados en cocinas de restaurantes, bares y catering. Gran variedad de medidas. Selecciona la medida que necesites
Paellera valenciana de hierro pulida, para especial para hostelería e indicada para fuego. Nuestras paellas están fabricadas en Valencia, provístas de asas resistentes y acabado pulido. Selecciona la medida que necesitas
Cacillo de nylon indispensable en tu cocina. Gran precio y calidad en una cuchara de cocina con una resistencia de hasta 220ºC, Apta para lavavajillas y pensada para rendir a la perfección en el trabajo diario de las cocinas más exigentes. Medidas: Ø 9,5 cms / Largo: 29 cms
Parrilla para horno GN 2/3 (353 x 325 mm). Rejillas Gastronorm especial para hornos medidas GN 2/3
Excelente paellera de Aluminio profesional. Especial para cocineros exigentes en cocinas industriales.
Rallador de cuatro caras diferentes para el rallado de alimentos en su cocina. Indispensable para los profesionales.
Cuchillo de gran calidad y diseño. Cuchillo de gran calidad pensado para los mas exigentes. Especial para un uso intensivo en cocinas profesionales o domésticas. Fabricado por ARCOS el modelo Universal 280704 es de acero Nitrum y con mango de Polioximetileno.
Paellera valenciana esmaltada, para especial para hostelería e indicada para fuego. Nuestras paellas están fabricadas en Valencia, provístas de asas resistentes y acabado en una capa de esmalte antiácido. La paellera de acero esmaltado tiene el mismo uso que la paellera de acero pulido pero su limpieza es más sencilla. Selecciona la medida que necesitas
Cacillo inox buffet indispensable en tu cocina. Gran precio y calidad. Apta para lavavajillas y pensada para rendir a la perfección en el trabajo diario de las cocinas más exigentes. Largo: 30 cms
Cortador de huevos Lacor, corte especial de doble uso, especial para la decoración de ensaladas, platos y presentaciones especiales. Un indispensable en su cocina.
Jarra inoxidable de 2 Lts con retén. Medidas 120x200
Menaje de cocina profesional - ¡Todo para el chef! La calidad y variedad en el menaje industrial de cualquier cocina son sueños perseguidos por todo chef. En Grupo Doserres reunimos para usted una completa gama de menaje con todos los artículos necesarios para facilitar al máximo la labor diaria de los profesionales de la cocina. Baterías, cacerolas, cuchillos de cocina y todo tipo de complementos le están esperando en nuestro catálogo online. Grupo Doserres le proporciona una gran colección de artículos de menaje industrial que se adaptará a las necesidades de cada tipo de chef. Sabemos que cada cocinero tiene una forma diferente de cocinar, por lo que muchas veces necesitan artículos específicos para ejecutar algunos de sus platos más destacados. Pero, ¿qué caracteriza al menaje de cocina profesional que Grupo Doserres pone a su alcance? Se lo contamos a continuación. Un menaje industrial con todo lo que necesita una cocina profesional Gran variedad de artículos Lo primero que nos encontramos en la sección de menaje de cocina profesional es una gran variedad de categorías donde se clasificarán los artículos de menaje industrial para que los chefs pueden encontrar más fácilmente aquello que están buscando. El catálogo de menaje de cocina profesional incluye baterías de cocina, cacerolas y planchas, sartenes y paelleras, cuchillos, banderas, cazos y algunos accesorios de cocina tan importantes como: pinzas y tenazas, coladores, rayadores y cortadores, aceiteras, tablas de corte y otros artículos de interés. Toda una gran colección tanto de menaje industrial como doméstico, a la altura de los grandes platos que se pueden preparar con ellos. Calidad Uno de los puntos más importantes de los productos de menaje de cocina profesional de esta sección es su calidad. Una apuesta por la excelencia para que cada artículo perdure mucho tiempo como el primer día. Si quiere conocer más detalladamente las características de cada uno de los artículos de esta sección, tan solo tiene que clicar encima de ellos y leer la ficha de producto específica para cada uno de ellos. Especialización Uno de los problemas que pueden tener los chefs a la hora de comprar productos de menaje industrial de cocina es no encontrar exactamente el que están buscando. Es muy frecuente que, en los establecimientos habituales, no se hallen artículos de menaje industrial profesional. Pensado en todos estos problemas, hemos dedicado crear esta sección especialmente diseñada para ayudarle a encontrar lo que busca. Baterías de aluminio y acero inoxidable, cuchillos, cuberterías y vajillas, tablas de corte o bandejas. ¿Qué necesita? En Grupo Doserres dará con todo. Buenos precios Nuestros clientes siempre destacan los excelentes precios en menaje de cocina profesional disponibles en Grupo Doserres. Altamente recomendados. Menaje industrial para cocinas que buscan la eficacia.
