Cortadoras de fiambre

¿Buscas cortar fiambres como un profesional? Descubre nuestra amplia selección de cortadoras de fiambres. Comparativa de marcas, modelos y precios. ¡Encuentra la cortadora perfecta para ti!

Las cortadoras de embutidos se utilizan en negocios como bares, restaurantes o carnicerías. Tener este tipo de máquina da un plus a tu negocio, ya que puedes cortar el embutido al instante y con el grosor más adecuado a la pieza de comida que quieras preparar.

En el mercado existen multitud de cortadoras de fiambre para hostelería y negocios relacionados. Cada una tiene sus características, así que saber qué es lo que necesita tu negocio es imprescindible para comprar la adecuada.

En nuestra tienda online podrás encontrar una gran variedad de cortadoras de fiambres profesionales. Solo ofrecemos la mayor calidad, por eso solo vendemos marcas de primera clase. Para que puedas elegir la más adecuada, a continuación, puedes leer información interesante sobre este tipo de máquinas.

¿Qué cortafiambre debo elegir?

Una cortadora de fiambre se define como una máquina que permite cortar de manera automática o manual todo tipo de embutidos mediante una sierra circular de diferentes tamaños.

¡Absolutamente! Aquí tienes un texto optimizado para buscadores que puedes utilizar en una página web sobre cortadoras de fiambres:

Título: Las mejores cortadoras de fiambres para tu hogar y negocio

Descripción: ¿Buscas cortar fiambres como un profesional? Descubre nuestra amplia selección de cortadoras de fiambres. Comparativa de marcas, modelos y precios. ¡Encuentra la cortadora perfecta para ti!

Palabras clave: cortadora de fiambres, cortar fiambres, máquina para cortar fiambres, cortafiambres eléctrico, cortadora de embutidos, jamón, salchichón, fiambre casero, cocina, gastronomía, profesional, doméstico, comprar cortadora de fiambres, guía de compra, mejores marcas, precios, ofertas.

Texto del cuerpo:

Las cortadoras de fiambres son herramientas indispensables en cualquier cocina, ya sea para uso doméstico o profesional. Con ellas, podrás cortar tus fiambres favoritos de forma rápida, precisa y uniforme, obteniendo lonchas finas y perfectas para tus sándwiches, bocadillos y tablas de quesos.

¿Por qué comprar una cortadora de fiambres?

• Corte preciso: Olvídate de los cortes irregulares con un cuchillo. Las cortadoras de fiambres te permiten ajustar el grosor de las lonchas a tu gusto.
• Ahorro de tiempo: Cortar grandes cantidades de fiambre nunca ha sido tan fácil. Con una cortadora, ahorrarás tiempo y esfuerzo en la cocina.
• Higiene: Las cortadoras de fiambres son fáciles de limpiar y mantener, garantizando una higiene óptima en tus preparaciones.
• Versatilidad: Además de fiambres, puedes utilizar tu cortadora para cortar otros alimentos como queso, pan y verduras.

Guía de compra:

Al elegir una cortadora de fiambres, debes tener en cuenta los siguientes factores:

• Potencia: La potencia del motor determina la capacidad de corte de la máquina.
• Tamaño de la cuchilla: Cuchillas más grandes permiten cortar piezas más grandes de fiambre.
• Grosor de corte ajustable: Permite personalizar el grosor de las lonchas según tus preferencias.
• Materiales: Las cortadoras de acero inoxidable son más duraderas y fáciles de limpiar.
• Seguridad: Busca modelos con sistemas de seguridad para evitar accidentes.

Según las necesidades de nuestro negocio, deberemos elegir la más adecuada. Podemos encontrar cortadoras básicas para pequeños bares o restaurantes, hasta cortadoras muy potentes para carnicerías que le van a dar un uso exhaustivo. Estas son algunas de las características más importantes de las cortadoras de embutidos profesionales.·         Potencia. La potencia de tu cortadora de fiambre define su uso. Si solo vas a cortar alimentos blandos como embutidos o queso, escoge una cortadora con 120 W hasta 150 W, te será más que suficiente. Ahora, si vas a cortar alimentos más duros como el jamón, la cecina o el lomo, necesitarás una potencia mayor. Si utilizas una cortadora con poca potencia para este tipo de alimentos, el motor se puede sobrecalentar y tarde o temprano acabará averiada.

·         Tipo de máquina. Existen tres tipos de cortadoras de embutidos: Manual, semiautomática y automática. La gran diferencia es que la manual no necesita de electricidad para funcionar. Si vas a utilizarla habitualmente, te aconsejamos al menos una semiautomática.

·         Opciones de corte. Dos tipos de corte, lisos y dentados. Los discos lisos están pensados para cortar alimentos blandos. Además, podemos controlar el grueso de corte. Los discos dentados son para cortar alimentos más duros como la carne o el pan.

·         Tamaño del disco de corte. El tamaño del disco de corte puede ir desde los 15 cm hasta los 40 cm. Cuanto más grande, mayor facilidad para realizar el corte de embutidos. Si vas a darle mucho uso, te recomendamos un tamaño de al menos 25 cm.

·         Regulador de corte. Con el regulador de corte podremos definir el grosor de las lonchas de embutido.  Suele ir desde 15 mm hasta 20 mm.

·         Tipo de transmisión.  Dos tipos de transmisión en general, de engrane, para uso intensivo o grandes piezas de carne, y transmisión por correa, para un uso menos exigente.

·         Orientación del corte. Dos tipos. La orientación de corte por gravedad facilita la presión entre el alimento y el disco, lo que lo hace ideal para embutidos. En la orientación de corte vertical, el producto cae con más facilidad, ideal para carnes crudas o cocidas.

·         Ruido. Normalmente los cortafiambres hacen poco ruido, por lo que, si nuestra máquina empieza a hacer demasiado, puede que nos esté avisando de una avería o de una sobrecarga del motor.

·         Seguridad. La seguridad en las cortadoras de fiambre es sumamente importante, cualquier error puede provocar un grave accidente. Casi todas nuestras cortadoras de embutidos llevan elementos de seguridad como patas de goma antideslizantes, protectores del disco de corte o interruptores de seguridad.

·         Recambios. Las piezas van menguando su eficacia a medida que las vamos usando. Asegúrate que los recambios son fáciles de conseguir.