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Hay 393 productos.
Cortador de huevos Lacor, corte especial de doble uso, especial para la decoración de ensaladas, platos y presentaciones especiales. Un indispensable en su cocina.
Jarra inoxidable de 2 Lts con retén. Medidas 120x200
Excelente cuece pastas Chef de aluminio con 4 cestos independientes para cocer 4 tipos de pasta en la misma ebullición. Cuece pastas especial para hostelería.
Cuchillo Jamonero Arcos con hoja de gran calidad y flexible. Referencia 281804 de la serie Universal, el modelo más vendido de Arcos y número 1 a nivel internacional.
Espátula inox buffet indispensable en tu cocina. Gran precio y calidad. Apta para lavavajillas y pensada para rendir a la perfección en el trabajo diario de las cocinas más exigentes. Largo: 33 cms
Fogón hornillo industrial a Gas Butano - Propano, APTO PARA USO EN INTERIORES. Provísto de válvula de seguridad, termopar Solo Gas Butano - Propano
Rallador de quesos con manivela Lacor, con dos cuchillas para dos grosores de rallado.
Jarra para zumo con visor en mm., capacidad para 1,25 Lts. Medidas 120x170
Bandeja pastelera antihadherente de 60x40 cm. Construida en aluminio y con borde de 90º. La altura del borde es de 12mm.
Olla Chef de acero inoxidable con tapa, especial para hostelería y cocinas industriales. Apta para cualquier tipo de fuego. Selecciona tu medida
Cacerola con tapa fabricada en acero inoxidable, industrial y especialmente diseñada para cocinas industriales.
Rallador de quesos en viruta. Dispone de manivela con cuchilla lo que nos permite extraer virutas de queso para un servicio cuidado y exquisito a sus comensales.
El cuchillo jamonero Arcos serie Clásica 250 mm te facilitará el trabajo al cortar jamón o piezas grandes de carne gracias a su hoja alargada.
Cuchara inox buffet indispensable en tu cocina. Gran precio y calidad. Apta para lavavajillas y pensada para rendir a la perfección en el trabajo diario de las cocinas más exigentes. Largo: 34 cms
Hornillo robusto especial para hervir ollas de hasta 50 lts. Soporta hasta 100 kilos de peso. provísto de válvula de seguridad, termopar y llama piloto. APTO PARA USO EN INTERIORES. Últimamente es muy utilizado para la elaboración de cerveza artesanal combinado con las Ollas de acero inoxidable.
Bandeja pastelera antihadherente de 40x30 cm. Construida en aluminio y con borde de 45º. La altura del borde es de 12 mm.
Bandeja pastelera antihadherente de 60x40 cm. Construida en aluminio y con borde de 45º. La altura del borde es de 12 mm.
Cacerola alta con tapa Lacor fabricada en acero inoxidable, industrial y especialmente diseñada para cocinas industriales.
Fogón paellero industrial económico especial para cocinar con paelleras, ollas y cacerolas de gran tamaño.
Magnifico cuchillo panero de marca Arcos. ¡¡ Compra por menos de lo que piensas!!
Espumadera inox buffet indispensable en tu cocina. Gran precio y calidad. Apta para lavavajillas y pensada para rendir a la perfección en el trabajo diario de las cocinas más exigentes. Largo: 35 cms / Ø 11 cms
Cortador de verduras IBILI. Especial para el corte en trozos de verduras y tuberculos.
Cortador de Fritas inoxibar, con dos tipos de cuchillas y con ventosas para un trabajo estático de la maquina.
Bandeja de escuadra fabricada en acero inoxidable 18/10. Con borde recto de 10 mm. Bandeja escuadra inox 40x30
Pinzas profesionales excelentes para la manipulación de alimentos en pequeñas porciones, para emplatar delicadamente. Es un excelente artículo de menaje para su cocina. Es una pinza para el Chef más exigente, versatil y útil tanto en cocinas profesionales como comedores de restauración.
Cazo Recto inoxidable con tapa fabricada en acero inoxidable, uso industrial y especialmente diseñada para cocinas profesionales. Producto LACOR
Magnifico cuchillo panero Arcos de la gama Universal. Tenemos todo en cuchillos profesionales Arcos. Modelo 282204
Cortador de patatas fritas profesional. Cortadora de patatas con más de 15 años en el mercado. Vendida en los 5 continentes lo que garantiza la fiabilidad en las cocinas más exigentes.
Bandeja de escuadra fabricada en acero inoxidable 18/10. Con borde recto de 10 mm. Bandeja escuadra inox 60x40
La Sartén Indubasic está fabricada en aluminio para inducción y mango de baquelita. Especial vitrocerámica e inducción y apta para todo tipo de cocinas. Recubierta con 2 capas de antiadherente de alta calidad, libre de PFOA y baja en emisiones de Co2.
Cazo Recto ALTO inoxidable con tapa fabricada en acero inoxidable, uso industrial y especialmente diseñada para cocinas profesionales. Producto LACOR
La espátula pastelera Universal 250 mm tiene formas rectas con punta redonda, y es perfecta para trabajar con repostería.
Pinza chef curvada para uso profesional y son excelentes para la manipulación de alimentos en pequeñas porciones, para emplatar delicadamente. Es un excelente artículo de menaje para su cocina. Es una pinza para el Chef más exigente, versátil y útil tanto en cocinas profesionales como comedores de restauración.
Bandeja perforada para horno. Contruida en aluminio antihadherente de 60x40 cm.
Lira cortaquesos blandos y foie grass 17 cm. Disponemos de recambio de hilo lira.
Lacor Eco-Piedra, Sartén Antiadherente Tricapa, Aluminio Fundido, Mango Ergonómico, Apta para Inducción y Todo Tipo de Cocina. Cuerpo de aluminio fundido, ligero y resistente Antiadherente ecológico tricapa tipo piedra, de alta resistencia al rayado Fondo full induction de alta conductividad térmica, apto para todo tipo de cocinas
Baño maria inoxidable con tapa fabricada en acero inoxidable, uso industrial y especialmente diseñada para cocinas profesionales. Producto LACOR
Espatula pastelera diseñada para reposteria. Espátula de repostería con punta redonda. Ideal para trabajar con tartas, bizcochos, pasteles, etc.
Pinza chef curvada larga para uso profesional y son excelentes para la manipulación de alimentos en pequeñas porciones, para emplatar delicadamente. Es un excelente artículo de menaje para su cocina. Es una pinza para el Chef más exigente, versátil y útil tanto en cocinas profesionales como comedores de restauración.
Afilador de cuchillos Chaira Arcos 278100 con hoja de acero al carbono de 23 cm y mango de Polipropileno con funda hoja ø 10 mm
Bandeja horno moka con 4 canales para baguette. Medidas 38 x 31,5 cm
Rallador de tres usos diferentes para el rallado de alimentos en su cocina. Indispensable para cocinas profesionales.
Sautex inoxidable fabricada en acero inoxidable, uso industrial y especialmente diseñada para cocinas profesionales. Producto LACOR
Pinzas de precisión gourmed, excelentes para la manipulación de alimentos en pequeñas porciones, para emplatar delicadamente. Es un excelente artículo de menaje para su cocina. Es una pinza para el Chef más exigente, versátil y útil tanto en cocinas profesionales como comedores de restauración.
Afilador de cuchillos Chaira Arcos 278510 con hoja de acero al carbono de 30 cm y mango de Polipropileno con funda hoja ø 13 mm
Co-cotte de silicona para cocina al vapor, apto para horno y Microondas. 335 x 145mm - Altura: 100 mm
Paellera inoxidable con tapa fabricada en acero inoxidable, uso industrial y especialmente diseñada para cocinas profesionales. Producto LACOR
Wok fabricado en aluminio con recubrimiento antiadherente de 5 capas. De gran calidad y ecológico, libre de materiales pesados y de PFOA. Es ideal para uso intensivo, ligero y manejable. No es apto para inducción. Con toda la calidad del fabricante preferido de los Chef más exigentes Lacor.
Biberones para dispensar salsas. Colores Rojo / Amarillo / Transparente Seleccionar color.
Pinza quita espinas especial para pescados. Fabricada en acero inoxidable 18/10. Largo: 8 cms
Colador para uso profesional, provisto de doble malla y mango robusto. Con la garantía LACOR. Selecciona la medida que necesites
Olla de acero inoxidable para el hogar, con terminación brillo. Sistema sello de agua, sistema de cocción para lograr un sabor intenso y saludable con el máximo ahorro. Triple fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción. Fondo encapsulado para repartir de forma uniforme el calor por toda la base. Asas de acero...
Espátula o rasqueta para cocina, para uso en cocinas industriales, también para su uso en plancha de hierro o acero. (No está indicada para planchas de cromo duro) estas planchas necesitan otro tipo de rasquetas.
Tapa multiusos con 3 medidas por tapa. Ideal para sartenes, paellas, ollas, cazuelas, etc.
Gran selección de coladores para uso doméstico y profesional. Colador con la calidad inoxibar. Selecciona la medida que necesites
Menaje de cocina profesional - ¡Todo para el chef! La calidad y variedad en el menaje industrial de cualquier cocina son sueños perseguidos por todo chef. En Grupo Doserres reunimos para usted una completa gama de menaje con todos los artículos necesarios para facilitar al máximo la labor diaria de los profesionales de la cocina. Baterías, cacerolas, cuchillos de cocina y todo tipo de complementos le están esperando en nuestro catálogo online. Grupo Doserres le proporciona una gran colección de artículos de menaje industrial que se adaptará a las necesidades de cada tipo de chef. Sabemos que cada cocinero tiene una forma diferente de cocinar, por lo que muchas veces necesitan artículos específicos para ejecutar algunos de sus platos más destacados. Pero, ¿qué caracteriza al menaje de cocina profesional que Grupo Doserres pone a su alcance? Se lo contamos a continuación. Un menaje industrial con todo lo que necesita una cocina profesional Gran variedad de artículos Lo primero que nos encontramos en la sección de menaje de cocina profesional es una gran variedad de categorías donde se clasificarán los artículos de menaje industrial para que los chefs pueden encontrar más fácilmente aquello que están buscando. El catálogo de menaje de cocina profesional incluye baterías de cocina, cacerolas y planchas, sartenes y paelleras, cuchillos, banderas, cazos y algunos accesorios de cocina tan importantes como: pinzas y tenazas, coladores, rayadores y cortadores, aceiteras, tablas de corte y otros artículos de interés. Toda una gran colección tanto de menaje industrial como doméstico, a la altura de los grandes platos que se pueden preparar con ellos. Calidad Uno de los puntos más importantes de los productos de menaje de cocina profesional de esta sección es su calidad. Una apuesta por la excelencia para que cada artículo perdure mucho tiempo como el primer día. Si quiere conocer más detalladamente las características de cada uno de los artículos de esta sección, tan solo tiene que clicar encima de ellos y leer la ficha de producto específica para cada uno de ellos. Especialización Uno de los problemas que pueden tener los chefs a la hora de comprar productos de menaje industrial de cocina es no encontrar exactamente el que están buscando. Es muy frecuente que, en los establecimientos habituales, no se hallen artículos de menaje industrial profesional. Pensado en todos estos problemas, hemos dedicado crear esta sección especialmente diseñada para ayudarle a encontrar lo que busca. Baterías de aluminio y acero inoxidable, cuchillos, cuberterías y vajillas, tablas de corte o bandejas. ¿Qué necesita? En Grupo Doserres dará con todo. Buenos precios Nuestros clientes siempre destacan los excelentes precios en menaje de cocina profesional disponibles en Grupo Doserres. Altamente recomendados. Menaje industrial para cocinas que buscan la eficacia.
