Peladora de patatas PP12+ Sammic
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Peladora de patatas PP12+ Sammic

Peladora de patatas modelo PP-12+ de Sammic fabricada en aluminio altamente resistente. Esta peladora profesional ofrece una producción eficiente de 12 Kg por ciclo. Cuenta con un sencillo manejo para el usuario gracias a su panel de mandos formado por un pulsador de arranque y parada y un mando temporizador de 0 a 6 min.

Peladora de patatas industrial para pelar patatas de una forma automática y precísa. Su capacidad la medimos en el numero de kilos que admiten por cada ciclo.

Voltaje
1.644,00 €
1.183,68 € 28% de descuento
Impuestos excluidos
Cantidad

GRUPO DOSERRES
Joanot Martorell, 121 Nave 1
08403 Granollers - Barcelona, España
Tel. 938 707 867
CIF: B-61535779

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Especificaciones técnicas PP-12+

Producción: 270 Kg/h
Capacidad por ciclo: 12 Kg
Temporizador: 0-6 minutos

Potencia:

  • Monofásica: 400W

  • Trifasica: 370W

Toma de accesorios: NO
Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 1015 mm
Peso neto: 38 Kg

El funcionamiento de la peladora de patatas

Su funcionamiento se debe a las paredes interiores del habitáculo, esta maquinaria realiza un constante giro donde por abrasión elimina la piel de la patata mientras un ligero chorro de agua limpia termina de retirarlas. Su puesta en marcha es rápida y sencilla, el usuario debe introducir las patatas en el contenedor, abrir la llave del agua y decidir el momento de abrir la compuerta de salida de las patatas. Esta maquinaria auxiliar es imprescindible si desea augmentar la producción en la preparación de patatas peladas y lavadas, facilitando la rápidez del cocinado sobre todo en casos como colectividades, hostelería y alimentación.

Cierto es que la merma de las patatas es muy superior al pelado manual (dependiendo del ususrio), pero se rentabiliza dicha pérdida con el ahorro en mano de obra.

Peladora de patatas industrial para pelar patatas de una forma automática y precísa. Su capacidad la medimos en el numero de kilos que admiten por cada ciclo.

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Referencias específicas

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