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Sartén honda antiadherente de Lacor. Cuerpo de aluminio, antiadherente ecológico de 5 capas. Alta resistencia, apta para uso continuo en hostelería profesional Con toda la calidad del fabricante preferido de los Chef más exigentes Lacor.
Olla a presión profesional Lacor. 5 Medidas diferentes. Olla Industrial fabricada en aluminio puro con válvula de presión/contrapeso, permite que se libere el vapor regulando la presión interior de la olla. · Válvula de seguridad - despresurización, actúa si la válvula de presión falla.· Puente más robusto y resistente. Asas de baquelita antiquemaduras.
Sartén fabricada en aluminio con triple capa antiadherente con mezcla de partículas de titanio para obtener la máxima resistencia. Con fondo de inducción que permite una difusión rápida y uniforme del calor. El mango es de acero inoxidable. Apta para cocinas a gas, vitrocerámica, de inducción y fogón eléctrico.
Paellera valenciana esmaltada, para especial para hostelería e indicada para fuego. Nuestras paellas están fabricadas en Valencia, provístas de asas resistentes y acabado en una capa de esmalte antiácido. La paellera de acero esmaltado tiene el mismo uso que la paellera de acero pulido pero su limpieza es más sencilla. Selecciona la medida que necesitas
Cazo Recto ALTO inoxidable con tapa fabricada en acero inoxidable, uso industrial y especialmente diseñada para cocinas profesionales. Producto LACOR
Cubo de basura ideal para baño y para uso en cocinas profesionales y negocios de hostelería y alimentación. También disponemos de recambios para cubos de pedal y ruedas en: Recambios para cubos basura
Bandeja de servir para hotel. Con asas. Plastica, lavable y apta para lavavajillas. Medidas: 51x36x3,5 cms
Excelente freidora Mainho para uso industrial y adaptable a la línea modular Eco-line. En dotación tapa y cesta, resistencia blindada de acero inoxidable, cabezal con resistencia de fácil extracción para su limpieza y mantenimiento. Alto rendimiento. Modelo Medidas exteriores Kg neto Kw Medidas embalaje (mm) Kg bruto m3 Capacidad Medida Cesta...
Grifo ducha para uso industrial con caño y acción por monomando.
Grifo ducha con caño, especial para fregaderas industriales y hostelería en general. Modelo muy usado en fregaderas con cubas hondas, facilitan el prelavado y lavado de menaje de grandes dimensiones. Ideal también para prelavado en fregadera de entrada para lavavajillas de cúpula.
Freidora fabricada por Movilfrit modelo FA 8 CG. La freidora está construida totalmente en acero inoxidable, con cabezal extraíble para un mantenimiento fácil y provista de termostato de trabajo y termostato de seguridad para evitar sobrecalentamientos. Resistencia de gran potencia con 4 kw lo que garantiza una recuperación de la temperatura...
Tapa para cesta de lavado de 50x50, también recoge aguas de cesta. Fabricadas con material de alta calidad, plástico copolímero resistente al calor, impactos y detergentes. Medidas totales 500X500 mm.
Mesa de trabajo mural provista de cubeta soldada de 500x400x250 mm. Fabricadas con encimeras de acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado. Provistas de omegas de refuerzo para una mayor robustez. Peto posterior de 105 mm y frontal de 65 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldados. Estante de acero inoxidable. Cubeta soldada izquierda, derecha o...
Excelente freidora para uso doméstico, muy buena elección para una freidora de apoyo en el sector de la hostelería y para uso ocasional. Capacidad: 3 litros Potencia: 2,2 Kw Termostato de trabajo Termostato seguridad
Microondas profesional de 28 Litros modelo 7873. Ofrece una potencia de 900 W.Su interior y exterior tienen un acabado esmaltado resitente al calor.. Incluye un plato giratorio desmontable de un diámetro de Ø 31.5 cm y una altura en su interior de 21 cm.En su panel de mandos incluye dos mandos, el temporizador y el de ajuste de potencia.Su temporizador...
Horno microondas profesional Lacor con capacidad de 30 litros y potencia de 900 W. Este microondas es ideal para un bar, restaurante u hotel. Este ha sido diseñado para un uso intensivo, reduciendo el tiempo de calentameiento un 60%. Fabricado con materiales robustos y mayores medidas de seguridad para la mayor protección del usuario a radiaciones. Su...
Bienvenido a la nueva gama de Trituradores Sammic. La serie XM engloban versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad. Potencia: 300 w Velocidad variable.
Copa Ballon 19 Cl fabricada en vidrio tensionado, altamente resistente con una combinación de elegancia y robustez. Dimensiones: 130 alto - 77 Ø Capacidad: 19 Cl Precio para la caja de 12 unidades
PALA QUEMAR CREMA 12CM 1000W Pala de quemar crema catalana y azucar Profesional
Gel higienizante de manos por fricción, basado en una solución hidroalcohólica con una elevada capacidad humectante y emoliente muy eficaz para una protección instantánea sanitaria. Nuestro Gel está indiscado para la higienización de manos en ámbitos como colegios, centros deportivos, restaurantes, residencias, etc.
Crean una capa de aislamiento en cualquier baño abierto, evitando la pérdida de calor y la evaporación del agua. Mantiene las bolsas al vacío sumergidas. Reduce humos y el riesgo de salpicaduras. Soporta hasta 110ºC y se puede usar prácticamente con cualquier tipo de líquido. El Grupo Doserres es Distribuidor Oficial Sammic desde 1998.
Sonda al corazón para sous vide Sammic: Modelos: Para SmartVide 5 / SmartVide 7 / SmartVide 9 / SmartVide8 Plus / SmartVide 8 El Grupo Doserres es Distribuidor Oficial Sammic desde 1998.
Membrana para retener el vacío en la bolsa al utilizarse la sonda El Grupo Doserres es Distribuidor Oficial Sammic desde 1998.
Piedra de Asar con soporte madera Excelente piedra para presentar y terminar los asados en la mesa. Ideal para carnes, verduras y pescados. Apto para vitrocerámica, gas, horno, microondas y lavavajillas. BARRO ANAFLOR - ANAFLOR PIEDRA ASAR CON SOPORTE
Cortadora Braher USA 300 fabricada en acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla de fabricación alemana con una dureza de 65 hrc y baño de Cromo duro de 14u. Incorpora afilador con sistema automático. Posiblemente una de las cortadoras de embutido con más calidad del mercado.
Contenedor hermético Gastronorm 1/3 (325x176mm) para uso profesional. Con 4 alturas diferentes de 65, 100, 150, 200 mm estos contenedores están fabricados para hostelería. Con etiqueta de trazabilidad integrada para cumplir con las normativas de higiene y sanidad. Azulada transparente para identificar el contenido. También puedes añadir su tapa hermética...
Vaso adaptado con dos asas, con capacidad de 200 cc.. Medidas: 132 x 99 mm. Especial para centros escolares y colectividades Precio por juego de 12 unidades del mismo color.
Botellero o enfriador de botellas con aislamiento de gran densidad y compresor de última generación. Refrigeración regulada por control digital. Si necesitas comprar un botellero de Calidad Infrico te la la solución y ahora con un gran descuento!!. 1479 x 550 x 865 mm. Temp. +3ºC/+6ºC C. Clima. 4 / 38ºC 230V/1ph/50Hz
Botellero o enfriador de botellas con aislamiento de gran densidad y compresor de última generación. Refrigeración regulada por control digital. Si necesitas comprar un botellero de Calidad Infrico te la la solución y ahora con un gran descuento!!. 1954 x 550 x 865 mm. Temp. +3ºC/+6ºC C. Clima. 4 / 38ºC 230V/1ph/50Hz
Aprovecha nuestra oferta en la compra de un secador de manos ultra rápido. Secador óptico fabricado en ABS y con un concepto ideal para el secado de manos y ahorro energético que te permite ahorrar hasta un 80% de energía.
Grifo de dos aguas para colocar en pared con caño bajo.
Grifo con palanca homologada para cocinas industriales y zonas de fregado en zonas alimentarias. De colocación mural este grifo cuenta con todas las garantías de calidad para un uso intensivo.
Espumadera de nylon indispensable en tu cocina. Gran precio y calidad en una cuchara de cocina con una resistencia de hasta 220ºC, Apta para lavavajillas y pensada para rendir a la perfección en el trabajo diario de las cocinas más exigentes. Medidas: Ø 11 / Largo: 31,5 cms
Mesa fría de conservacíon modelo SR-2100 diseñada para hostelería y colectividades. El mejor precio online. Rango de temperatura (ºC): -2 / +8
Freidora HR modelo FD6L6LF, doble freidora, de 4200 W + 4200 W en potencia total y una capacidad de 6 litros + 6 litros. Ofrece una temperatura de trabajo de 195º C. Su fabricación de chasis y cuba están forjadas en acero inoxidable para mejorar su resistencia y otorgandole una robustez inigualable.
Freidora HR modelo FD6LF de 4200 W en potencia total y una capacidad de 6 litros. Ofrece una temperatura de trabajo de 195º C y termostato de seguridad rearmable 230º C. Su fabricación de chasis y cuba están forjadas en acero inoxidable para mejorar su resistencia y otorgandole una robustez inigualable.
Excelente lavavajillas Silanos con cesta de 40x40. Provísto de simple pared. Puerta con doble pared y con brazos de lavado tanto superiores como inferiores. Control de nivel de agua automático y micro de seguridad al abrir la puerta. Dosificador de abrillantador incluido. Provísto de doble sistema de filtraje. Bomba de desagüe opcional.
Mostrador con toma de ingredientes para elaboración de pizzas. Fabricado con superficie de granito para un trabajo óptimo de la masa. Esta mesa es una gran solución para la preparación de pizzas, ensaladas, bocadillos y elaboraciones que necesiten vitrina de ingredientes. Medidas: 1100(Al) x 900(An) x 700(P)mm
Bolsa para el reparto de pizza isotérmica para mantener el producto caliente y extraer la humedad. Especialmente diseñadas para el equipamiento de pizzerías y comida para llevar. Fabricadas en nylon para una mejor limpieza y plegable para poder transportar y guardar más fácilmente. Dimensiones: 355(Al) x 580(An) x 380(P)mm
Rastrillo para limpiar horno de pizza. Un indispensable en su pizzería. Pala y mango largo de aluminio. Medidas: 1540 mm
Caño para acoplar a grifo ducha. Si tienes un grifo ducha sin caño aquí tienes la solución para disponer de caño y llenar tranquilamente tu fregadera. Acopable a multitud de marcas.
Balanza de pesaje ideal para cocinas industriales. Saber el peso de lo que nos venden y pesar con precisión productos para la elaboración de comidas. Multifunción peso o cuenta piezas. Ahorro automático de energía. Plataforma 230 x 180 mm Con precisión de 0,5 grs y un máximo de 5 Kgs
Peladora desgranadora eléctrica para extraer habas, guisantes y judias.
Fuente de agua con pedal construida en acero inoxidable, lo cual permite su uso en interiores o exteriores. Ideal para oficinas, vestuarios, Gimnasios, instalaciones deportivas, colegios, centros comerciales, escuelas, etc.
Fuente de agua construida en acero inoxidable, lo cual permite su uso en interiores o exteriores. Ideal para oficinas, vestuarios, Gimnasios, instalaciones deportivas, colegios, centros comerciales, escuelas, etc.
Grifo ducha extra bajo para hostelería además viene con caño.
Envolvedora Retractil para Film, permite bobinas de 450 mm de ancho y está construida totalmente en acero inox.
Freidora Valentine modelo TF-55 Freidora Valentine con más rápidez y calidad y menos consumo. Las freidoras valentine disponen de Componentes de primera calidad que garantizan una calidad extraordinaria y cumplen con las expectativas de las mejores cocinas. Este modelo puede pedirse como freidora encastrable (bajo pedido) y al mismo precio. Seleccione el...
Freidora Valentine modelo TF-77. La freidora Valentine de dos cestas modelo TF 77 está construida con materiales de optima calidad con patente propia como sus termostatos de 3 contactos lo que garantiza una calidad superior y cumplen con las expectativas de los cocineros o chef más exigentes.Seleccione Potencia: (2 kw x 3,7 a 230v) / (2 kw x 4,6 a 400v+N)
Excelente carro porta cestas de lavado. Provisto de ruedas de gran calidad pivotantes y base para encajar cestas de lavado de 50x50 cms. Medidas: 55x57x80
Mueble cafetero industrial de reducidas dimensiones, compacto y diseñado para situaciones donde el espacio sea un factor determinante. Además sirve para hacer distribuciones especiales como el que figura en la foto de detalle donde se le añade a un contramostrador creando un solo elemento y ahorrando espacio.
Bajo mostrador o mesa fría de 2 metros con fregadera. Único en el mercado. que tiene el motor a la izquierda de serie. Cubeta de Fregadera de 370X370X150 mm
Bajo mostrador o mesa fría de 1,5 metros. Único en el mercado. que tiene el motor a la izquierda de serie.
Bajo mostrador o mesa fría de 2 metros. Aprovechamos la parte superior del motor con una puerta adicional refrigerada. Único en el mercado. Otra virtud de esta mesa fría es que tiene el motor a la izquierda de serie.
Batidora Eléctrica Lacor de gran capacidad, 2 L. Dispone de 3 programas entre ellos el picado de hielo. Programasde 35, 60 y 90 segundos 3 velocidades
Tapa para jarra Policarbonato capacidad 1 Lt. Dimensiones 112x19
Jarra para zumo con visor en mm., capacidad para 1,25 Lts. Medidas 120x170
Lavavajillas de arrastre de cestas "Compactos" con tunel de secado con producción de 1600 platos/hora.
Excelente freidora especial para pastelería o freiduría, por sus dimensiones, su capacidad, su potencia y su precio, se convierten en el mejor aliado en la cocina profesional que requieran freidora de grandes dimensiones para freir sus productos. Freidora pastelería y freiduria disponible en 12 litros con grifo de vaciado.
Excelente TOSTADOR SIN TEMPORIZADOR de fabricación nacional.El tostador HR se puede suministrar con resistencias de Cuarzo. Tostador con bandeja recoge migas extraible. Carcasa en acero inoxidable, parrilla extraible para un mejor mantenimiento y limpieza. Con un interruptor independiente para cada resistencia.
Excelente Plancha Eléctrica lisa especial hostelería fabricada con carrocería de acero inoxidable y con peto lateral y trasero anti-salpicaduras. Placa de acero laminado y rectificado de 10 mm. Depósito recoge-grasa delantero. Provístos de doble control de temperatura por termostato hasta 300ºC. También posibilidad de placa mixta. (Opcional)
