Batidora mezcladora sobremesa BM-5
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Batidora mezcladora sobremesa BM-5

Batidora mezcladora sammic modelo de sobremesa uso intensivo

1.023,00 €
818,40 € 20% de descuento
Impuestos excluidos
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GRUPO DOSERRES
Joanot Martorell, 121 Nave 1
08403 Granollers - Barcelona, España
Tel. 938 707 867
CIF: B-61535779

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- Protector de seguridad de accionamiento maual
- Subida-bajada del caldero mediante palanca
- Con doble microrruptor de seguridad
- Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas
- Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas
- Paleta mezcladora: para mezclas como cremas, genovesas, etc.
- Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas, etc
- Caldero acero inoxidable
- Facil limpieza
 
230 V
50 - 60 Hz

Uso intensivo.

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

  • Modelo compacto, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas.
  • Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
  • Provisto de protector de seguridad extraíble.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • Especificaciones técnicas

    Capacidad del caldero: 5 l

    Capacidad en harina (60% agua): 1.5 Kg

    Potencia total: 250 W

    Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (1.1 A)
    Enchufe: EU

    Dimensiones exteriores

    • Ancho: 310 mm
    • Fondo: 382 mm
    • Alto: 537 mm

    Peso neto: 16.5 Kg

BM-5

Referencias específicas