Carro Caliente mini

Excelente carro caliente con medidas pequeñas y concretas para cocinas colectivas y caterings que necesiten carro pequeño de apoyo. Con capacidad máxima para 5 bandejas Gastronorm 2/1 o 10 bandejas Gastronorm 1/1. Con estas medidas se puede poner bajo una mesa de trabajo estandar.

1.383,00 €
Impuestos excluidos
Cantidad

GRUPO DOSERRES
Joanot Martorell, 121 Nave 1
08403 Granollers - Barcelona, España
Tel. 938 707 867
CIF: B-61535779

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CARRO CALIENTE DISTFORM

con el que optimizará sus tiempos de trabajo y entrega de la comida para los comensales así como organizar de forma segura la entrega de platos por encima de los 65º que se recomienda. Fabricados con un excelente aislamiento en fibra de vidrio, indeformable con el calor con lo que ahorrará energía y aumentará la vida útil de los componentes de los carros calientes DISTFORM.

Los Carros Calientes especiales para colectividades que representa el Grupo Doserres, cuentan con aportación de humedad para impedir que los alimentos pierdan jugosidad y se resequen.  El aspecto de los carros es totalmente aséptico, perfecto para sus desplazamientos y para su uso en presencia del consumidor. 
Construido en acero inox AISI 304 18/10 con doble pared aislada con lana de roca 
Dotado de un cuerpo de guías, realizado en una sola pieza (monoblock) en acero inoxidable para la adaptación de recipientes o parrillas GN. 
Panel de mandos con interruptor luminoso de puesta en marcha, piloto indicador de funcionamiento de resistencia y termostato digital. 
Cubeta con humedad para servir en óptimas condiciones de temperatura y jugosidad 
Cable de conexión espiral monofásico con toma de tierra 
Puertas en acero inox con marco de burlete en silicona, bisagras 180ª y cierre con tirador. 
Los tiradores incorporan cierre con llave 
Cantoneras de protección. 
Ruedas de gran resistencia de Ø80 mm, 2 con freno 

CARROS CALIENTES A 90ºC

Medidas: 700x805x765 
Capacidad: 5 GN 2/1 ó 10 GN 1/1 
Distancia entre guías: 60 mm 
Potencia: 3000 W 
Alimentación: V/N/Hz: 230/1/50

ACR-Mini

Referencias específicas