Horno convección F-110 V7
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Horno de convección Gastronomía F-110 - SMART

Horno de convección para gastronomía. Lavado automático (Opcional)Con SCS (SMART CONTROL SYSTEM) Sistema de cocción inteligente.
Dispone de una capacidad de 10 bandejas GN 1/1.
6.210,00 €
4.222,80 € 32% de descuento
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GRUPO DOSERRES
Joanot Martorell, 121 Nave 1
08403 Granollers - Barcelona, España
Tel. 938 707 867
CIF: B-61535779

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Cámara en acero inoxidable 304, con acabado en brillo, exterior en acabado satinado. Puerta de doble vidrio templado extraible para la limpieza. Dispone un rack de portabandejas extraible para limpieza y micro de puerta magnético. Termostatos de seguridad de cámara y de boiler. Turbinas con inversión de giro. Precalentamiento automático, enfriador rápido, sonda pincho,  regeneración , aire caliente, mixto y vapor. Lavado automático (Opcional)Con SCS (SMART CONTROL SYSTEM) Sistema de cocción inteligente
Peso: 90 Kg
Capacidad: 10 Bandejas 1/1 GN -Cubeta Gast 1/1 530x325 mm. Información sobre  Bandejas Gastronorm aquí.
Distancia entre bandejas: 63 mm
Tensión: 3F+N+T_TRIFASICA
Potencia: 18.000 W
Motor: 2 X 200 W
Temperatura máxima:  270ºC
Medidas: 665 x 815 x 1020 mm (Ancho x Fondo x Alto)
F 110 V7

Referencias específicas