Pincel de silicona Lacor el cual nos ayuda a realizar con precisión y uniformidad distintas tareas en repostería y en la cocina salada: pincelar con aceite, salsas o marinadas una carne o un pescado; engrasar moldes; untar con aceite, huevo batido, almíbar...; pincelar bordes con clara de huevo para cerrarlos; engrasar uniformemente sartenes o planchas.
GRUPO DOSERRES
Joanot Martorell, 121 Nave 1
08403 Granollers - Barcelona, España
Tel. 938 707 867
CIF: B-61535779
El mango de este pincel está fabricado en acero inoxidable 18/10.
Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar.
La cabeza del pincel está fabricada en silicona, un material estable e inerte, antiadherente y flexible, que no retiene olores de los alimentos.
Este modelo soporta hasta 210ºC de temperatura.
Longitud de 24 cm.
Pincel de silicona Lacor el cual nos ayuda a realizar con precisión y uniformidad distintas tareas en repostería y en la cocina salada: pincelar con aceite, salsas o marinadas una carne o un pescado; engrasar moldes; untar con aceite, huevo batido, almíbar...; pincelar bordes con clara de huevo para cerrarlos; engrasar uniformemente sartenes o planchas.
