El termómetro alarma para nevera/congelador de Lacor asegurará la conservación de sus alimentos frescos y congelados.

El termómetro alarma para nevera/congelador se utiliza para controlar las temperaturas de refrigeración ycongelación. Muchos electrodomésticos disponen de dispositivos de este tipo incorporados (obligatorios en cocinas industriales). Pero si la nevera tiene unos cuantos años no es fácil conocer la temperatura en sus varios pisos ya que los programadores de las neveras normalmente solo indicaban unas cifras (de 1 a 6, p. ej.); además, al girar la rueda del programador sabemos que bajamos la temperatura, pero no cuánto.

Con este termómetro alarma para nevera/congelador sabremos a qué temperatura trabaja cada zona de la nevera o el congelador, lo que es fundamental para una correcta conservación: la causa de que muchos alimentos se tiren por haberse estropeado, o de muchas infecciones alimentarias, es una conservación deficiente. Si los alimentos frescos o cocinados se conservan bien desde el principio prolongaremos su duración. Recuerde que los alimentos más perecederos deberán colocarse en la zona más fría, y los más duraderos en la menos.

Con este termómetro podrá comprobar que la temperatura de refrigeración se encuentre por debajo de los 5ºC (algunos refrigeradores disponen de compartimento a 0ºC para una mejor conservación de alimentos frescos) y que la del congelador es menor de 18ºC bajo cero para un correcto mantenimiento de los congelados, aunque si lo que desea es congelar algún alimento la temperatura debe ser inferior, por lo menos a -24ºC. Fuera de estos rangos, los alimentos no estarán conservados de forma adecuada y su salubridad no estará garantizada.