Lavavajillas Sammic para Hostelería – Alta Tecnología, Grandes Soluciones

Grupo Dos Erres es distribuidor Oficial de Sammic. Contamos con una amplia variedad de recambios y repuestos Sammic, marca por excelencia en la fabricación de equipamientos para hostelería, colectividades y alimentación. Descubra la diversidad de utensilios desde peladoras de patatas Sammic, lavavajillas, cortadoras de fiambre, pasando por todo tipo de accesorios y recambios Sammic de primera calidad para su negocio de hostelería.




Cortadores de verduras Sammic, rapidez y eficacia


Los cortadores de verduras de la marca Sammic permiten un uso continuado gracias a su robustez y la calidad de su motor, auto-ventilado convenientemente con cada uso. Con un panel de mandos electrónico que a la vez resulta de fácil manejo. La producción en cadena y el corte no pierden propiedades debido a la alta capacidad de trabajo que son capaces de ofrecer los diferentes modelos, maximizando siempre la calidad de los alimentos tratados.


Las máquinas cortadoras de verduras industriales de Sammic facilitan la labor del profesional de la cocina por su diseño ergonómico y la disposición de sus diferentes características. Con sus discos y rejillas intercambiables puedes conseguir hasta 70 tipos de cortes, destacando la tecnología de corte, gracias a lo que comprobamos que la precisión es siempre máxima y el aparato se mantiene robusto, por su fabricación en acero inoxidable y su perfecto diseño y montaje.


Lavavajillas Sammic, lavado perfecto


Los lavavajillas Sammic de carga frontal ofrecen un consumo ilimitado con el mejor confort. Son modelos estándar para bajo mostrador en cocinas industriales que ofrecen un panel de mando con varios ciclos disponibles y que, sobre todo, mantienen una higiene constante que no queda mermada en ningún momento.


Visores de ciclos y de temperaturas hacen totalmente eficiente su uso continuado. Disponibles también los modelos de lavavajillas Sammic construidos con doble pared.


Hornos y microondas Sammic, alimentos al punto


La gama completa de hornos, microondas y combinados industriales de Sammic es de las más completas del mercado, pudiéndose adaptar perfectamente a entornos de bar, cafetería o buffet.




  • Los hornos microondas industriales ofrecen un rango de potencias de entre 900 y 1.800W y volumen interior de hasta 35 litros en sus diferentes productos.




  • Como gran parte de la maquinaria y los repuestos Sammic, el interior y exterior de los hornos microondas está fabricado en acero inoxidable.




  • Los modelos de este producto resultan fácilmente programables y están disponibles en diferentes versiones, cuidando como objetivo final el asegurar alimentos o productos finales de calidad contrastable y sin problemas.




Peladoras de patatas Sammic, gran cantidad en tiempo record


En el caso de las peladoras de patatas Sammic encontraremos un producto funcional y adaptable a nuestras necesidades, pudiendo pelar también otros alimentos como zanahorias. Con la peladora de patatas Sammic el tiempo de los procesos queda reducido al máximo, pudiendo pelar hasta 30 kilos de patatas u otros alimentos similares por operación.


El método empleado por la peladora de patatas Sammic es el abrasivo, un moderno procedimiento que permite eliminar las capas superficiales mediante un desgaste continuado. El roce aplicado abrasa la superficie y elimina de forma precisa los restos de piel, sin deteriorar el alimento lo más mínimo. Las acciones aplicables a través del panel son las básicas de parada y arranque, pudiendo usar un temporizador. Disponibles también recambios Sammic y accesorios como diferentes soportes para la máquina y filtros anti espuma.


Prensapurés y trituradores industriales Sammic


Combinable con la peladora de patatas Sammic, el prensapurés se presenta como un accesorio que puede combinarse con las batidoras mezcladoras.


El prensapurés sirve para producir puré con todos los ingredientes imaginables: patatas cocidas, judías hervidas, zanahorias, frutas y verduras, siendo el resultado siempre una combinación de homogeneidad y consistencia.


Los trituradores industriales de mano último modelo de Sammic son la opción ideal para un uso continuado, batiendo a un ritmo constante y preciso.


Su funcionamiento ergonómico y su manejo sencillo y de fácil limpieza, permiten la producción de todo tipo de purés, cremas y salsas. La colocación de los diferentes brazos de acero inoxidable, con total comodidad, convierten a los trituradores Sammic en una herramienta de cocina industrial indispensable.


¡Dote de recursos a su cocina con los equipamientos para hostelería Sammic!


  • 109,00 €

    Brazo batidor válido únicamente para modelos TR/BM-250

  • 112,00 €

    Brazo batidor válido únicamente para modelos TR/BM-350

  • 99,00 €

    Soporte Triturador Sammic que permite la sujeción de brazos a ollas, marmitas de forma fija o móvil.

  • 365,00 €

    Batidora profesional y triturador de vaso excelente para la elaboración de cockteles, picar hielo, batidos, etc... Provísto de vaso de policarbonato con medidor de gran dureza y empujador de producto. Regulador de velocidad variable, botón de paro y marcha, tanto automático como modo manual.

  • 395,00 €

    Combinado Sammic de bloque motor + brazo triturador 350 + Brazo batidor 350

  • 409,00 €

    Gran cortadora de embutido del fabricante Sammic. Cortadora con cuchilla de Ø 220, Transmisión por correa.

  • 475,00 €

    Gran cortadora de embutido del fabricante Sammic. Cortadora con cuchilla de Ø 250, Transmisión por correa.

  • 544,00 €

    Gran cortadora de embutido del fabricante Sammic. Cortadora con cuchilla de Ø 275, Transmisión por correa.

  • 664,00 €

    Gran cortadora de embutido del fabricante Sammic. Cortadora con cuchilla de Ø 300, Transmisión por correa.

  • 228,00 €

    Cortadora para patatas fritas manual CF-5. Ideal para restaurantes y cocinas industriales. Producción: 100 - 150 Kg/h

  • 810,00 €

    Cortadora de Hortalizas Sammic, la nueva gama de cortadora de hortalizas sammic permite adecuarse a las necesidades del profesional hostelero.

  • 319,00 €

    Cortadora-Ralladora para máquinas que tienen la opción combinada como la Peladora PPC-6+ y PPC12+. Sirven para cortar cualquier tipo de verdura y hortalizas. Su equipamiento se completa con los mismos discos y rejillas que la Cortadora de hortalizas CA-301.  

  • 1 625,00 €

    Lavavajillas Sammic X-45 con capacidad para lavar 30 cestas de 45x45 a la hora. Altura útil 28 cm.

  • 1 499,00 €

    Lavavajillas Sammic de carga frontal. Modelo electromecánico con cesta de 50 x 50 y altura útil de 330 mm. De manejo muy fácil e intuitivo. Lavavajillas industrial con la garantía SAMMIC.

  • 878,00 €

    Lavavasos Sammic P-35 con capacidad para lavar 30 cestas de 35x35 a la hora. Altura útil 22 cm.

  • 1 095,00 €

    Lavavasos Sammic P-41 con capacidad para lavar 30 cestas de 40X40 a la hora. Altura útil 28 cm.

  • 1 762,00 €

    Lavavasos Sammic X-45 con bomba de desagüe. Con capacidad para lavar 30 cestas de 45x45 a la hora. Altura útil 28 cm.

  • 349,00 €

    Microondas industrial de fácil utilización,  totalmente construido en acero inoxidable tanto exterior como interiormente. La mejor opción para establecimientos de hostelería que requieran un microondas fiable y  fácil. No tiene plato giratorio, es de base fija.

  • 972,00 €

    Excelente peladora de patatas sammic, construida en acero inoxidable y especial para espacios reducidos.

  • 1 100,00 €

    Excelente peladora de patatas con capacidad por ciclo de 10-12 Kgs. Pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie de la patata por el rozamiento. Opcional Soporte y filtro anti-espuma.

  • 913,00 €

    Peladora de patatas Sammic con capacidad por ciclo de 5-6 Kgs. Pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie de la patata por el rozamiento. Opcional Soporte y filtro anti-espuma.

  • 1 350,00 €

    Excelente peladora de patatas con capacidad por ciclo de 10-12 Kgs. Con toma de accesorios, puede añadir accesorio opcional de: Cortadora-Ralladora - Prensapurés - Picadora de Carne. Pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie de la patata por el rozamiento. Opcional Soporte y filtro anti-espuma.

  • 1 209,00 €

    Excelente peladora de patatas con capacidad por ciclo de 5-6 Kgs. Con toma de accesorios, puede añadir accesorio opcional de: Cortadora-Ralladora - Prensapurés - Picadora de Carne. Pelado por abrasión, el cual desgasta la superficie de la patata por el rozamiento. Opcional Soporte y filtro anti-espuma.

  • 312,00 €

    Prensapurés para máquinas que tienen la opción combinada como la Peladora PPC-6+ y PPC12+. Sirven para preparar purés.  

  • 635,00 €

    Excelente triturador de hielo TH-1100 de SAMMIC. Picadora de hielo. Cuerpo de Aluminio, vaso de acero inox, Regulación del triturado en 4 niveles.

  • 198,00 €

    Triturador fijo TR-250 de Sammic. Brazo triturador de 290mm. Especia para trabajar en recipientes de hasta 15 litros de capacidad.

  • 283,00 €

    Triturador SAMMIC TR-350 desmontable. Brazo triturador de 420mm. Especia para trabajar en recipientes de hasta 75 litros de capacidad.

  • 366,00 €

    Triturador SAMMIC TR-550 desmontable. Brazo triturador de 500mm. Especia para trabajar en recipientes de hasta 150 litros de capacidad.

  • 540,00 €

    Triturador SAMMIC TR-750 desmontable. Brazo triturador de 600mm. Especia para trabajar en recipientes de hasta 200 litros de capacidad.